Chef Santi Santamaria no Festival de Gastronomia de Santarém

Outra personalidade da gastronomia da Catalunha a par de Ferran Adrià. Com a particularidade de Santi Santamaria vir a Santarém para se "explicar" numa conferência no Festival Nacional de Gastronomia daquela cidade. Entre os dias 19 de Outubro e 5 de Novembro, para além de Santamaria, Santarém irá receber o Congresso Nacional dos Profissionais de Cozinha, a final do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano e a apresentação da Equipa Olímpica de Cozinha.

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